La planta del romero es muy interesante
bajo todos los aspectos: se emplean las hojas y ocasionalmente las flores para
usos culinarios y medicinales, en ambos casos muy conocidos desde antaño. La
medicina natural asocia al romero propiedades estimulantes, tónicas,
entioxidantes y depurativas. En infusión, favorece la digestión, trata intoxicaciones
alimentarias, limpia heridas o depura aguas contaminadas debido a su potencial
indiscutible de bactericida. Su alto contenido de hierro previene anemias y sus propiedades antioxidantes (>
ácidos fenólicos, especialmente el ácido rosmarínico) resuelven problemas de artrosis: en este caso usanse en compresas
o fricciones con alcohol de romero. La halitosis
mejora con gargarismos y enjuagues diarios realizados con el agua de
concción de sus flores secas. Es igualmente utilizado en casos de hipertensión
arterial, sobrepeso y caída de cabello; en problemas respiratorios ej.: asma, tos
y otras patologías pulmonares, aunque puede ocasionar efectos adversos como dermatitis,
prostratitis y gastroenteritis. De ahí la necesidad de saber usarlo
correctamente, como en dermatitis, prostatitis, etc. Sin embargo, es el aceite
esencial que le confiere un singular y exquisito aroma encontrado en hojas
y cálices en proporciones entre 1,5 y 2% a través de la destilación
tradicional. En cosmética y perfumería se usan disolventes de romero para
extraer un mayor porcentaje de esencia (6%?). Este aceite esencial es
relajante muscular en dolores reumáticos y trastornos articulares a través de
baños calientes. En cosmética, se usa para tratamientos capilares, cremas (corporales
y faciales), y preparación de inúmeros perfumes. En algunas zonas agrícolas se
usa como repelente de mosquitos, diversos insectos y orugas.
Como
óptimo colagogo (>antiictérico)
facilita la expulsión de la bilis, además de ser diurético y antihepático. De ahí su utilidad contra la ictericia o
coloración amarillenta de la piel y de los ojos. Contra la insuficiencia
hepática se usa a decocción: una cuchara de hojas secas por taza de agua antes del
desayuno. Y como el romero continene mucho
hierro ayuda a superar su falta en casos de anemia, así como es muy útil en el tratamiento de enfermedades
graves como sida, cáncer, Alzheimer y
artrosis (enfermedad degenerativa) por ser rico en ácido rosmarínico,
mirceno y canfeno; el romero es una
de las plantas con mais antioxidantes naturales. También se comprobó su poder y
eficacia en casos de intoxicación
alimentaria cuando las comidas fueron contaminadas por bacterias
peligrosas. En enfermedades sexualmente transmisibles (ITS), el romero complementa
el tratamiento con antibióticos ej.: gonorrea, sífilis, papíloma humana (VPH) y
VIH/Sida, herpes simple, etc.
El romero
es usado también (uso externo) en dolores
musculares, mitigando los calambres, dolores asociados a esforzos
prolongados. Después de una marcha forzada y larga ej.: excursionistas, es
ideal porque relaja, desinflama y descansa los pies. Un baño de pies durante
15m es suficiente. Contra uñas
quebradizas y frágiles, y cuidados del
cabello ej.: champús naturales, el romero actúa con regular eficacia, sobre
todo en relación al cabello porque facilita la circulación de la sangre en esa
zona del cuerpo. Esta planta es sumamente eficaz contra el mal hálito (halitosis) cuando aparecen
problemas en la garganta como inflamaciones, aftas o llagas. Enjuagues con una
infusión de flores secas por litro de agua es bastante. El aceite esencial del romero se
utiliza para confeccionar cremas, sobre todo para cuidar del cutis en
pieles grasas, conforme acentuamos arriba. Un empleo interesante del romero es
guardar dentro de una bolsita de tela un puñado de flores secas: elimina olores
fuertes en habitaciones o dentro de vehículos y otros ambientes. La primavera y el verano son las estaciones
en que se realiza la recolección de sus hojas y flores; después de secas a la
sombra deberán guardarse en lugar seco y escuro en vidrios herméticamente
cerrados, livres de humedad y luz. Y para quien no hace recolección alguna,
en cualquier herboristería o tiendas dietéticas encontrará lo que busca: hojas y
flores de romero. De todas las formas, los mejores modos de utilizar esta planta
son los siguientes: 1) por infusión >
una cucharita de hojas por taza de agua hervida; 2) por tintura > un frasco de 200gr de romero por litro de alcohol al
70%; 3) como pomada > 1 kg de
vaselina blanca por 100ml del agregado; 4) como loción > un frasco de 200gr de romero por litro de alcohol al
96%; 5) por inhalación > un puñado
de hojas de romero por litro de agua: cubrir la cabeza con una toalha y respirar
sus vapores.
Y para
terminar aquí van algunas curiosidades del romero: griegos y romanos llamaban
al romero de hierba de las coronas. Y
por una razón interesante: se entrelazaba muy bien con el mirto y el laurel. Los
griegos otorgaban poderes especiales al romero: sus estudiantes colocaban
coronas de esta planta antes de los exámenes para mejorar la memória. En la
Grecia antigua, el romero era consagrado a Afrodita, la diosa del amor, ya que
se le consideraba una planta afrodisíaca. En Roma, además de mantener el uso
medicinal del romero, sus habitantes quemaban hojas de romero a sus dioses para
atraer suerte y prosperidad. En los sacrificios vestales y sahumerios, durante
los rituales mágicos de purificación del hogar, el romero fue utilizado como símbolo
de buenadicha. Los momias de Egipto
eran embalsamadas con romero. En algunos países europeos, aún en días actuales,
se coloca una ramita de romero en las manos del difunto, o se planta en la
tumba del 'indigitado'. En la Edad Media circulaba por Europa un tratado sobre
las virtudes y cualidades del romero: Arnaldo de Vilanova citaba varias recetas
para mantener la salud en día. En Don
Quijote de la Mancha, Miguel Cervantes habla del romero como uno de los
ingredientes principales en la receta Bálsamo
de Fierabrás. En la literatura y poemas sobre las flores, el romero es
considerado símbolo de la buena fé y
franqueza, el recuerdo y el amor eternos. Era tanta la importancia dada al
romero y a su empleo entre los peregrinos que acabó dando nombre a esas personas
que vagaban por los caminos en busca de lugares santos/sagrados. Y no sin
razón, debido a sus propiedades calmantes y relajantes después de marchas
prolongadas.
En la Europa medieval, el romero fue
considerada la planta del amor, por
sus efectos estimulantes. En la comunidad autónoma de Andalucía – ¡aquí el
romero es popularísimo! – se dice que fue el romero quien prestó asilo a la
Virgen María en su huída para Egipto en vez de citar al enebro > planta arbustiva y arbórea, como se hace en otros
manuscritos. Cuentos dicen que que el romero junto con el tomillo, lavanda y
poleo, son las hierbas encontradas en el pesebre del Niño Jesus. Durante años,
se pensó que el motivo principal por que esta planta no crece más de 6 pulgadas
en 33 años sería para no ultrapasar las medidas de Jesucristo. El romero,
según la leyenda, trae mucha suerte a las famílias que perfuman sus casas en la Nochebuena. En
Cáceres/Extremadura, la abeja Apis melífera solo se alimenta con las
flores del romero. Hasta hoy, por tradición, el romero se pone en los ramilletes
de bodas como recordatorio y votos de amor eterno. Una curiosidad extremista: en
España, si una planta de romero crece vigorosamente en el jardin o macetas de
una familia es porque quien ‘viste
pantalones’ en aquel hogar es la mujer. En Hungría (1235), la reina Isabel
contrajo una paralisía grave. Para resolver este ‘embrujo’, un ermitaño
recomendó una preparación de romero empapada en vino; la reina mejoró. Desde
entonces, este potingue llamado de ‘agua
Reina de Hungría’ se utiliza contra el mal de gota y la calvicie. En
Francia, durante el Medievo, se quemaban ramos de enebro y romero en los
hospitales para matar las bacterias. Y en Australia y Nueva Zelandia, se
celebra el ANZAC day > día de los
muertos en Galípoli (Primera Guerra
Mundial), llevando romeros en las manos durante el desfile de los veteranos
de guerra, simbolizando ‘valor, sacrificio y compañerismo’, demostrados en aquella
batalla.
